Meine Lieben,
obwohl der Frühling noch nicht so lange da ist, ist er ja nur der Vorbote des Sommers. Und selbst wenn ich mit meinem Post zu allem Überfluss chronisch zu spät daran bin, bitte ich um Nachsicht, wenn ich sage: lieber spät als nie! Heute würde gerne drei Kräutertees vorschlagen, die die renommierte Zeitschrift für italienische Küche, la Cucina Italiana, als unfehlbar für die Entgiftung des Körpers erklärt hat.
Ihr werdet fragen: Was ist mit Dir los? Wovon redest Du überhaupt? Wir dachten, bei Dir Ratschläge über Hautpflege, Make-up und sonstiges zu finden.
Das stimmt alles und die wird es auch weiter geben. Allerdings kann man nicht erwarten, dass die Haut wie durch Zauberstab perfekt wird. Ein Mindestmaß an Zusammenarbeit im Sinne von Ernährung und vor allem Feuchtigkeitszufuhr ist durchaus notwendig!
Ich persönlich erhebe gar keinen Anspruch auf Perfektion, aber ich trinke viel, und nicht nur Hochprozentiges. Gerade weil ich ca. zwei Liter Flüssigkeit täglich zu mir nehme, damit keine Langweile aufkommt – ich zitiere hier Oscar Wilde: Langeweile ist eine Sünde, für die es keine Absolution gibt, und mein Gott, um nicht zu sündigen, bin ich immer auf der Suche nach neuen Rezepten – habe ich auch Lösungen bereit. Wir verbinden hier das Nützliche mit dem Angenehmen und trinken entschlackenden Tees.
Hier die drei magischen Rezepte:
Harntreibender Kräutertee mit Löwenzahn, Zitrone und Cranberry
Der Saft der Cranberry, der großfruchtigen Moosbeere, ist stark harntreibend und reich an Antioxidantien. Der Zitronensaft wirkt dagegen auf die Leber und regt deren Funktion an. Der Löwenzahntee begünstigt die Verdauung und die Harnausscheidung. Diesen Tee soll man immer wieder am Tag trinken und er stellt eine Mischung aus Zutaten dar, die einerseits den Körper zur Ausscheidung von Toxinen zwingen und andererseits Vitamine und Mineralstoffe – die den Stoffwechsel unterstützen – wie das Vitamin C, das im Zitronen- und Cranberrysaft enthalten ist, dem Körper zuführen. Um diesen Tee herzustellen, reicht es, 1,5 L Löwenzahntee vorzubereiten, den man im Reformhaus kaufen kann, und ihn mit 2 Löffel Zitronensaft und einem Löffel Cranberrysaft zu mischen, ohne allerdings Zucker hinzuzufügen – groooße Klammer von mir: ICH KANN NICHT AUF ZUCKER IN TEES VERZICHTEN!! Doch: ich muss nicht nur an meine Figur denken, ich besitze auch Zähne, die mir eine ständige Zuckerzufuhr übelnehmen. Unglaublicherweise habe ich einen Zuckeraustauschstoff gefunden, der zu 90% wie Zucker schmeckt und NULL Kalorien hat. Um Euch nicht in den Wahnsinn zu treiben, berichte ich in diesem Post darüber.
Zurück zu den Tees:
Kümmel, Koriander und Fenchelsamen aus ayurvedischer Tradition.
Für die traditionelle indische Heilkunde sind Kräutertees das Mittel der Wahl, um dem Körper die wohltuende Wirkung der Kräuter und der Gewürze zu vermitteln.
Dieser Kräutertee ist der mit den größten entgiftenden Eigenschaften und wirkt auch gegen Blähbauch, der nicht nur unschön, sondern auch körperlich belastend sein kann.
Um diesen Tee vorzubereiten, muss man ca. 300 ml. Wasser aufkochen. Sobald das Wasser kocht, jeweils einen Löffel der Gewürze hinzufügen. Fünf Minuten bei zugedeckter Tasse ziehen lassen. Danach sieben und mindestens einmal am Tag genießen, um die langfristigen entschlackenden Wirkung zu bekommen, obwohl man schon sofort eine allgemeine Verbesserung beobachten kann.
Zimt, Basilikum, Ingwer, Kümmel: Gemeinsam für die Nieren
Entschlackende Tees wirken normalerweise auf die Ausscheidungsorgane – Nieren, Leber und Lymphgefäße – die für den Abtransport der Abfallstoffe aus dem Körper zuständig sind. In diesem Tee haben wir Zimt für Geschmack und ansprechenden Duft. Zusätzlich hält er den Zuckerspiegel im Blut im Griff. Basilikum wirkt direkt auf die Nieren und ist dazu verdauungsfördernd und ein starkes Antioxidationsmittel. Das Sondereinsatzkommando wird durch Kümmel – bekannt als verdauungsfördernd, reinigend und kreislaufanregend – und Ingwer abgerundet: ein Detox-Gewürz, das auf Darm, Leber und Nieren wirkt. Abschließend ein paar Tropfen Zitronensaft hinzufügen, damit die Schlagkraft aller Kräuter durch das Vitamin C noch gesteigert wird.
Zubereitung: einen Liter Wasser aufkochen. Eine Zimtstange, 10 Basilikumblätter, ein 2 cm langes Stück frischen Ingwer, in dünnen Scheiben geschnitten, einen Teelöffel Kümmel und den Saft einer halben Zitrone hinzufügen. Zudecken und 5 bis 10 Minuten vor dem Sieben und Trinken ziehen lassen. Dieser Kräutertee schmeckt auch kalt oder bei Zimmertemperatur und soll im Laufe desselben Tages getrunken werden.
Dieser Blog pflegt einen 360° Ansatz – bloß nicht sagen, dass es nicht aufgefallen wäre – und will sich mit vielen Beauty-Aspekten auseinandersetzen. Das Thema Detox ist somit nicht einfach mit Kräutertees abgeschlossen!
Ich muss doch nicht betonen: wer schön sein will, muss leiden??
Das Leiden ist in diesem Fall nicht so heftig, ich meine nur, nach der inneren Reinigung muss die äußere Reinigung (der Haut) folgen.
Daher widmen wir uns im nächsten Post, wieder durch die Apothekerin Frau Angel geschrieben, dem PEELING! Nennt es wie Ihr wollt, Schrubben, Tiefenreinigung … Scheuern?? Egal, Peeling muss sein, damit die Haut optimal auf die Aufnahme aller möglichen pflegenden, nährenden, aufpolsternden, glättenden Stoffen vorbereitet wird.
Also nicht vergessen und nächsten Post lesen! Bis dann …
2 comments
Danke für die tollen Tee-Rezepte! Ich sollte auch bald wieder einen Entschlackungstag einlegen.
Seitdem ich um die 2 Liter am Tag trinke, ist meine Haut auch viel reiner geworden. Ich nehme zusätzlich Biotin-Kapseln von https://www.vitaminexpress.org/de/biotin ein, weil ich sehr brüchige Nägel und kaputte Haare hatte, das hat sicher auch noch positiv zu meiner Haut beigetragen.
Alles Liebe,
Alina
Liebe Alina,
Ich freue mich, wenn meine Teerezepte dazu beitragen, die Flüssigkeitsaufnahme weniger eintönig zu machen! Es ist in der Tat ungemein wichtig genug zu trinken und klar, zusätzliche Mineralstoffe schaden auch nicht.
Alles Gute und vielleicht bis zum nächsten Mal!
Adele